Bakken in de oven
In de (hetelucht)oven kun je gerechten en voedingsmiddelen bruin en gaar te laten worden. Bakken is vooral geschikt om gebak, brood en gerechten op basis van deeg te maken.

Voordelen
- Gebakken deegproducten kunnen voor de nodige variatie zorgen. Denk bijvoorbeeld aan zelfgebakken brood of gerechten met bladerdeeg.

Nadelen
- Bakken kost veel tijd

Koken | Stoven | Stomen | Magnetronnen | Pocheren | Au bain Marie | Smoren | Wokken | Braden | Grillen | Frituren | Bakken in de oven